La caña de lomo de bellota 100% ibérica es un embutido español de alta calidad, elaborado con lomos de cerdos 100% ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas durante la montanera.
El proceso de curación varía entre 3 y 5 meses.
Es un producto versátil que se puede disfrutar solo, en tapas, o como acompañamiento en platos más elaborados. Su sabor intenso y aroma característico lo hacen ideal para paladares exigentes. Además, es un excelente acompañante del jamón ibérico.