El jamón de bellota 100% ibérico es un producto gourmet exclusivo con características y beneficios únicos.
Proviene de cerdos 100% ibéricos, sin cruces con otras razas, lo que garantiza la calidad genética y la capacidad de infiltrar grasa en los músculos, dando lugar a un veteado característico y una textura jugosa.
Los cerdos se crían en dehesas al aire libre, lo que les permite realizar ejercicio físico, favoreciendo la infiltración de grasa y obteniendo una carne más sabrosa. El proceso artesanal dura entre 36 y 48 meses.
El jamón de bellota 100% ibérico es más que un alimento; es una experiencia gastronómica que combina tradición, sabor y beneficios para la salud.