El Queso Azul curado en Aceite de Oliva Virgen es un producto lácteo artesanal español que combina la intensidad de un queso azul con el sabor y beneficios del aceite de oliva virgen extra. Principalmente leche cruda de oveja y cabra.
Presenta una pasta firme y quebradiza, con un sabor intenso y picante. El aceite de oliva virgen extra le aporta un aroma afrutado y un toque picante.
Es un queso ideal para maridar con vino tinto, perfecto para reuniones familiares o con amigos. Su sabor intenso y aroma característico lo hacen ideal para paladares exigentes. Además, es una excelente opción para tablas de quesos y platos tradicionales españoles.